Düdüklü Tencere Faciası
Evde otururken mutfaktan gelen gürültüler ve eşimin çığlığı!..
Panikle bir anda mutfağa koştum düdüklü tencerenin kapağı bir tarafta eşim bir tarafta. Allah korusun ki ocaktan uzak tarafta olduğundan eşimde bir zarar yoktu. Ne oldu diye sordum. "Düdüklü tencerenin kapağını açtım biraz daha kaynasın diye ocağa bıraktım, birden kapak fırladı."
Düdüklü tencere kapağının etrafı lastiklerle çevrili olduğundan tencere içerideki buharı dışarıya veremediğinden yavaş yavaş basınç oluşmaya başlar. Yemeklerinizi daha güzel pişirmek için kullandığınız düdüklü tencere pişirim sırasında patlamaya hazır bombadır. Düdüklü tencerenizi kullanmadan önce mutlaka kullanım talimatlarını okumanız gerekir.
Düdüklü tencereyi kullanmak için kapağını kapattığınızda kapağın tam olarak kapanıp kapanmadığını kontrol edin ve yemeğinizi pişiriniz. Yemeğiniz piştikten sonra tencerenizin kapağını açmak için altını kapatıp 10-15 dakika beklemeniz gerekmektedir. Aceleniz varsa soğuk suya tutup 5-10 dakika kadar bekleyip, hava salma aparatını açarsınız ve içerideki buharı hava salma deliğinden salarsınız. İçerideki havanın tam olarak bittiğine emin olduktan sonra tencerenizin kapağını açabilirsin.
Eşimin yaşamış olduğu bu olayın daha kötü sonuçlar doğurmasına neden olabileceğinden bu konuda uyarıda bulunmak istedim.
Eğer düdüklü tencere konusunda korkularınız var ise mutlaka eşinizden yada bilen birinden yardım isteyin. Ülkemiz de bir çok insan düdüklü tencere yüzünden ya canından olmakta yada hastahanelerde tedavi görmekte.